Cantharellus californicus

Cantharellus californicus

Spécimens dans la Portola Valley, California.

Classification MycoBank

Règne	Fungi
Division	Basidiomycota
Sous-division	Agaricomycotina
Classe	Agaricomycetes
Ordre	Cantharellales
Famille	Cantharellaceae
Genre	Cantharellus

Espèce

Cantharellus californicus
Arora & Dunham, 2008^[1]

Cantharellus californicus est une espèce de champignons basidiomycètes du genre Cantharellus dans la famille des Cantharellaceae décrite en 2008 par David Arora et Susie M. Dunham (université de l'Oregon) dans un numéro spécial champignons de la revue Economic Botany^[2].

En Californie (États-Unis), les cuisiniers parlent d'elle comme de la chanterelle du chêne, les récoltants la qualifient de chanterelle de la boue, tandis qu'en France on l'appelle communément girolle.